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わかさぎの筏焼き

甘辛くサクサクした食感の「わかさぎの筏焼き」
地元のお母さん達の手作業で一尾ずつ丁寧に串にさします

筏のように見えることからこの商品名がついた「わかさぎの筏焼き」。
昭和30年頃からはじまったと言う、「わかさぎの筏焼き」。毎年最盛期には、今も昔も地元のお母さん達の手作業で、キレイに串にさしていきます。サクサクとした食感と香ばしい味、そしてお母さん達の愛情をお楽しみください。

つしま謹製

4代続く完全手造りの店ならではの味。じっくりと焼き上げて、こだわりの自然な味付けに。

[ 購入できる場所 ]

  • つしま謹製
  • ステーションホテル旭屋
  • 大沼展望閣
  • 田村おみやげ店
  • ポロト館
  • フレンドリーベア
  • 沼の家
  • 城岱牧場展望台
    (5月〜10月中旬のみ開館)
  • 谷口菓子舗

など

あうん堂

素材の味を生かしあっさりとした味付けです。

[ 購入できる場所 ]

  • あうん堂
  • 沼の家
  •   
  • 大沼国際交流プラザ

源五郎

程よい甘みが特徴で、塩味も焼き加減も最高。素材を上手に生かした手作りの商品。

[ 購入できる場所 ]

  • 源五郎
  • ターブル・ドゥ・リバージュ