정식

바닷가 어머니 식당 (미치노에키 시카베칸케츠센 공원내)

지역의 어머니들이 만든 특제 「시카베 프레미엄 명란젓요리 식단」

시카베어협여성부의 명물인 어머니들의 요리를 맛볼 수 있는 식당. 제철의 생선을 써서 요리한 정식「시카베 프레미엄 명란젓요리 식단」은 통통한 가자미 조림요리 등, 매일 다른 어패류를 맛볼 수 있습니다. 또한 흰쌀밥에는 특산품인 명란젓이 통째로 올려져 있습니다. 시카베의 명란젓은 한 알 한 알이 자잘하고, 입 안에서 튀는 듯한 식감이 특히 좋습니다. 제 2의 고향맛이 될지도！？