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大沼的西太公鱼

7.对岛(Tsushima)谨制

制作・出售大沼名产——西太公鱼的佃煮与烤串、盐水河虾等等。

将自己捕获的大沼西太公鱼,当天之内在传统的大锅里熬煮制佃煮,或手工将鱼一条条插入扦子,慢慢地烧烤调味制作烤串。
不使用任何添加剂,从古流传至今的美味。
店内根据季节也会出售大沼产盐水河虾以及莼菜等等。

■提供停车场

2022.4月更新

information

7.对岛(Tsushima)谨制

住所: 北海道龟田郡七饭町字大沼町211-7

電話: 0138-67-2251

営業時間: 8:00~17:00

定休日: 周一