大沼的西太公魚

7.對島(Tsushima)謹製

製作・出售大沼名產——西太公魚的佃煮與烤串、鹽水河蝦等等。

將自己捕獲的大沼西太公魚，當天之內在傳統的大鍋裏熬煮製作佃煮，或手工將魚一條條插入扡子，慢慢地燒烤調味製作烤串。
不使用任何添加劑，從古流傳至今的美味。
店內根據季節也會出售大沼產鹽水河蝦以及蓴菜等等。

■提供停車場

2023.4月更新