夏の商品のお知らせです!!【三月の羊】
湖畔の小さなお店「三月の羊」より夏の商品のお知らせです！
〈ベリーのタルト 330円〉
三月の羊の庭では、薪ストーブの灰だけを肥料とした無農薬栽培のベリーを10年以上育てています。
毎年この季節に焼く「ベリーのタルト」には、庭のベリーがたっぷり使われるようになりました。
ラズベリー・ブルーベリー・カシス・レッドカランツなど8種類のベリーが使用された
宝石のようなタルトです。爽やかな夏の味をぜひご賞味ください。
〈レモンのケーキ 230円〉
構想から長らくかかってついに完成した「レモンのケーキ」。
有機農家ついき農園さんの平飼い卵と、すりおろしフレッシュレモンが入った
香り豊かなパウンドケーキ。こちらも自信をもってお届けする一品です★
〈トマトのキッシュ 420円〉※土日限定
季節の豆乳キッシュも夏の味になりました。
北海道産全粒粉を使ったしっかりした皮生地に、トマトなどの野菜を
たっぷり入れ、ついき農園さんの卵をベースにした豆乳仕立ての
アパレユでさっぱりしつつも食べ応えのある一品です♪
【三月の羊】
営業時間 10:00～16:00
定休日 月・火・水
お問合せ先 0138-67-2077
